Temple Tappers ist ein preisgekröntes Familienunternehmen in der Stadt Temple, einer von zwei Städten in Maine, die Sie mit dem Auto erreichen, aber nicht durchfahren können. Wir stellen reinen Birkensirup, Apfel-Birkensirup und fermentierten Birkensaft her. Die Birkensaftsaison ist kurz und dauert im Allgemeinen 1 bis 3 Wochen, aber sie bringt eines der einzigartigsten Geschmackserlebnisse auf dem Planeten hervor.

Den Rest des Jahres verarbeiten, fermentieren, verkaufen und planen wir: Wie wir als nachhaltige Waldbauern überleben UND zumindest eine positive Kraft in diesem historischen Kampf für soziale Gerechtigkeit und einen lebenswerten Planeten sein können.

Unser gesamter Birkensirup und Apfelsirup stammt aus dem Saft der Birken und dem Saft unserer Äpfel auf den 200 Morgen, auf denen wir in Temple leben.

Versuch es!   DIESES JAHRES IST DER BESTE SCHMECKENDE SIRUP ALLER ZEITEN!