Birch Glaze Losos
1/2 šolje brezovog sirupa
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1/4 šolje suvog belog vina
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1 ljutika
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1 lovorov list
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1 kašičica senfa
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ puter i maslinovo ulje
Narežite na sitno ljutiku. U malom tiganju zagrejte ulje, dodajte puter dok se ne zagreje pa dodajte ljutiku. Kuvati dok ne postane proziran. Dodajte vino i lovorov list. Smanjite 3/4 vina, pa dodajte brezov sirup. Pustite da provri i kuvajte 15-20 minuta ili dok ne dobijete konzistenciju sirupa.
Ohladite i uklonite lovorov list i dodajte senf.
Propržite losos i dodajte glazuru 5 minuta prije vađenja iz rerne
BREZA BBQ SOS
Ovo je dobra marinada i dobar sos za roštilj ili pečenje za krilca i rebra
1 konzerva paradajza paste
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ Voda (napunite limenku)
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1 žlica tamari ili soje
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 2 žlice jabučnog jabukovača
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1/2 čajne žličice Tabasco
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 2 kašičice mljevenog senfa
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 3 žlice breze ili jabuke
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ Začiniti po ukusu crvenom paprikom
Neke od naših omiljenih upotreba:
preliven sladoledom
glazura
sundae toppings
prelivi za salatu
deserti
glaze on meso, riba, & _cc781905-5cde-3194-6bb3b5c
marinade
BBQ sos
mixed drinks & more!
(Kašika puna brezovog sirupa u avodka tonic is_cc781905-5cde-3194-bb3b5ci5d) good
